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チャラカの食卓~2000年前のインド料理~

シャーンティマルガ2007年 第18巻02号 記事タイトル

チャラカの食卓~2000年前のインド料理~

アーユルヴェーダの古典書、チャラカ・サンヒターに描かれている2000年前の食卓を再現しようという企画が、作家・伊藤武先生と料理研究家香取薫さんのコラボレーションで実現しました。

チャラカの食卓~2000年前のインド料理~

まだ唐辛子もトマトもなかった時代、いったいインドでは何をどう食べていたのか?アーユルヴェーダ学会の月例会企画の報告です。

チャラカの食卓~2000年前のインド料理~ チャラカの食卓~2000年前のインド料理~

シャーンティマールガの購入

「シャーンティマールガ」誌は、アーユルヴェーダ学会会員になりますと自動的に送付されてきます。会員以外で購入ご希望の方は,送付先の住所氏名、ご希望の号数と冊数を御書き添えになり、下記へメールにてお申し込みください。折り返し振込先のご案内を致しますので、御入金を確認後、送付させていただきます。  1冊1,500円+消費税+送料実費(一冊の場合は80円)  info@satvik.jp

アーユルヴェーダ専門雑誌シャーンティマールガ2007年 第18巻02号 特集1:腎臓病

日本で唯一のアーユルヴェーダ専門雑誌シャーンティマールガ

腎臓について …東邦大学医学部解剖学講座 生体構造学 石川陽一

アーユルヴェーダにおける腎臓病…クリシュナU.K. 加藤 幸雄

腎臓病について(アーユルヴェーディック・アロマセラピー)…ビューティライフ研究所 高橋佳璃奈

腎臓病とヨーガ療法…日本ヨーガ療法学会 木村慧心

ゴークシュラ 腎臓病に効くアーユルヴェーダのハーブ …大阪アーユルヴェーダ研究所 イナムラ・ヒロエ・シャルマ

ケララ特集

○特集 Ayurveda in Kerala----ケララのアーユルヴェーダ

アーユルヴェーダ薬膳を求めて~カラリコビラコム探訪記~ 

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香取薫(スパイス料理研究家)

伝統武術とアーユルヴェーダ~カラリパヤット修行記~浅見千鶴子(カラリヨーガ・インストラクター)

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浅見千鶴子(カラリヨーガ・インストラクター)

アンマ~ケララに生きる慈愛の聖者~

アンマ~ケララに生きる慈愛の聖者~

荒井美江子(ハタイクリニック・セラピスト)

ケララに息づく伝統療法

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佐藤真紀子(Satvikアーユルヴェーダ・スクール代表)

ケララのアーユルヴェーダ

学生として、医者として、患者として見た ケララのアーユルヴェーダ

時信亜希子(アーユルヴェーダ医師)

アーユルヴェーディックBeauty lesson!

メヘンディ・アートでおしゃれに!(ヘナ・タトゥの楽しみ方)

チャラカの食卓~2000年前のインド料理~

チャラカの食卓~2000年前のインド料理~

○インタビュー企画Namaskar!!

「江戸風鈴とアーユルヴェーダ」

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篠原風鈴本舗 篠原儀治

大阪・東京月例会報告

ニッポンのアーユルヴェーダ最前線(1)

アーユルヴェーダから見る沖縄の魅力…崎浜慶(ケイショウカイ代表)

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一生モノの技術を学ぶ。 本物の技術と理論を持つアーユルヴェーダセラピストを育てています。

アーユルヴェーダ学会誌シャーンティマルガ

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アーユルヴェーダ学会会員以外の方もご購入は可能です。

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